咖喱土豆鸡丁 独家

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  1.鸡胸肉切丁，放入料酒，淀粉抓匀备用。
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  2.青椒切小块备用。
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  3.胡萝卜，土豆切块备用。
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  4.起锅烧油。
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  5.下鸡丁翻炒。
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  6.炒至鸡丁变色，倒入胡萝卜土豆翻炒。
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  7.加入适量咖喱酱翻炒均匀。
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  8.倒入开水，没过食材即可，中小火炖15分钟。
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  9.汤汁快收干时下青椒。
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  10.调少量淀粉水倒入，翻炒均匀即可。

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