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香橙巧克力面包(面包机版)
可意妈妈
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面包机是东菱的。
初级
烘焙
奶香
三小时
食材明细
主料
高筋面粉
350克
细砂糖
30克
奶粉
14克
盐
4克
干酵母
4克
全蛋液
42克
水
182克
黄油
35克
可可粉
21克
辅料
耐高温巧克力豆
40克
糖渍橙皮
50克
香橙巧克力面包的做法步骤
1.
材料备齐,黄油软化。除黄油,巧克力豆,橙皮外全部放入面包机揉面。
2.
2、揉成团后加入黄油继续揉。
3.
3、揉成薄膜状态即可。
4.
4、放入巧克力豆和橙皮丁揉均匀。
5.
5、把面包机下面的揉面和叶取出,将面团滚圆放在面包机里发酵。启动发酵功能。
6.
6、发酵到机器8分满。启动烘烤功能,烘烤40分钟即可。
7.
出炉脱模放凉即可。
分类:
烘焙
早餐
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