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豆渣饼子
安静的索娜
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看起来奇奇怪怪,吃起来好像还不错的奇怪小饼。
初级
蒸
咸香
一小时
食材明细
主料
豆腐渣
200g
玉米面
200g
辅料
香菜
5棵
小香葱
2根
调料
食用盐
1g
豆渣饼子的做法步骤
1.
豆腐渣和玉米面混合均匀。
2.
香菜切碎,小香葱切碎。
3.
将香菜碎小香葱碎和盐混入步骤一的食材。
4.
双手捏成小圆饼
5.
凉水上锅蒸,水开上汽以后蒸30分钟。
小窍门&温馨提示
不要加水,会软塌塌不成型。
分类:
小吃
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