香煎土豆饼

• 
  1.准备好全部食材，土豆洗净削皮。
• 
  2.鸡蛋液搅匀备用。
• 
  3.土豆🥔，胡萝卜🥕绞成细丝，没有工具直接切碎也OK，葱剪成葱花。
• 
  4.全部食材处理完毕。
• 
  5.土豆丝，胡萝卜丝，鸡蛋液搅拌均匀，加入盐，胡椒，鸡精，逐步添加面粉到浓稠糊状。
• 
  6.预热电饼铛，刷薄油，夹起适量土豆面糊修整成圆形。煎2分钟单面加热凝固后，再翻面，盖上上盖煎2分钟。翻面，继续2分钟。
• 
  7.金灿灿的香煎土豆饼做好啦！

小窍门&温馨提示