丝瓜木耳菌菇汤独家

红•宏

丝瓜木耳菌菇汤

丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜富含维生素C，维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力。

主料

辅料

调料

丝瓜木耳菌菇汤的做法步骤

1.准备食材，丝瓜去皮切滚刀块，胡萝卜切片，生姜切丝，葱切小段。
2.白玉菇用盐水浸泡十分钟。
3.木耳用温水泡开洗干净撕成小朵。
4.热锅倒油爆香生姜，到入丝瓜炒至变软。
5.把胡萝卜倒进去翻炒。
6.到入木耳翻炒均匀。
7.再把白玉菇加进去翻炒均匀。
8.加一碗水煮开。
9.里面加一起盐，香油即可出锅了。
10.菌菇汤成品图。

分类：汤类家常菜

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