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炝炒包菜
独家
敏猪
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简单的下饭菜,备好米饭哦!
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
干辣椒
少许
盐
少许
陈醋
1勺
白糖
一撮
鸡精
少许
炝炒包菜的做法步骤
1.
包菜撕小块,冲洗干净。
2.
捞出沥干水分。
3.
热锅温油,放入干辣椒。
4.
煸炒出辣味。
5.
放入包菜。
6.
翻炒均匀。
7.
中大火,翻炒至菜出水发软,放入陈醋。
8.
加入白糖。
9.
全程保持中大火,翻炒至食材熟,加入盐和鸡精。
10.
上菜喽。
小窍门&温馨提示
全程保持中大火,炝炒出来的包菜才好吃,不至于水洼洼。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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