茶饮备料5：五窨茉莉绿茶

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茶饮备料5：五窨茉莉绿茶

五窨茉莉主要属性为清香，常用于调制水果茶和奶绿饮品等，成为奶茶店夏季当之无愧的必备茶基底。今天教大家茶饮备料之五窨茉莉绿茶的调制方法！

主料

五窨茉莉绿茶叶50g

辅料

热水1750ml

调料

冰块750g

五窨茉莉绿茶的做法步骤

1.准备一桶白开水，待水温降至75至80℃。
2.再倒入五窨茉莉绿茶叶。
3.用勺子将茶叶轻轻压下去。
4.然后迅速用保鲜膜封口。
5.计时浸泡6分钟。
6.将准备好的冰块倒入量桶。
7.将泡好的茶汤过滤至装有冰块的量桶。
8.迅速搅拌至冰块融化。
9.最后将茶汤倒入奶茶桶，或封口放入冰箱备用，五窨茉莉绿茶完成了！（最佳保存时间为4到6小时）。

小窍门&温馨提示

五窨茉莉绿茶汤，汤色明亮，通透性好，茉莉花的芬芳与绿茶的清香，相互交融，清香扑鼻！

分类：饮品下午茶

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