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猪红炒辣椒
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪红
一块
辅料
青椒
2条
姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
香醋
适量
水淀粉
适量
盐
适量
猪红炒辣椒的做法步骤
1.
备好材料。
2.
锅里烧开水,倒入猪红焯水一分钟,再倒入青椒焯水半分钟捞起沥干。
3.
锅里热油爆香葱蒜姜辣椒。
4.
加入适量水,盐,酱油,蚝油,香醋拌匀。
5.
倒入猪红青椒翻炒半分钟,再加入水淀粉勾芡即可。
分类:
热菜
家常菜
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