椰蓉纸模麻花面包

星愿1236

椰蓉纸模麻花面包

椰蓉面包大家都爱，用纸模做面包，送人方便，自制的面包没有添加剂，不好放太久，每次做好我都会送给邻居品尝，成品出炉后满屋飘香，特别松软，特别好吃！

主料

辅料

椰蓉纸模麻花面包的做法步骤

1.将面包原料放进厨师机，揉至出薄膜。
2.将面团平均分成8份，滚圆。
3.将椰蓉馅所有原料混合，搅拌均匀，平均分成8份。
4.将面团逐个包入椰蓉馅。
5.搓圆。
6.擀开。
7.横向卷起。
8.切开，一头不要切断。
9.缠成麻花状，切口尽量朝上。
10.放入纸模，摆入烤盘。
11.放进烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大，表面抹蛋液。
12.放入预热好的烤箱中层上下火150度，烘烤20分钟左右。
13.表面上色均匀后出炉冷却。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。

小窍门&温馨提示

1.根据各人喜好调整糖量。

2.根据面粉吸水性调整液体量。

3.本次使用一次发酵。

4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。

分类：烘焙早餐

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