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油酥小烧饼
豆豆宝0622
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这个小烧饼真的好酥,一口咬下去酥的掉渣。
简单
烤
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
220克
花生油
40克
水
100克
盐
3克
酵母
2克
辅料
面粉
130克
花生油
55克
油酥小烧饼的做法步骤
1.
酵母温水融化后倒入面粉中
2.
酥皮中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟
3.
油酥中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟
4.
油皮和油酥醒好后,分成20个小剂子,油皮包入油酥
5.
取其中一个擀长
6.
卷起,盖保鲜膜醒10分钟
7.
再擀长
8.
翻面后从两边折起
9.
再擀长
10.
最后沾满芝麻
11.
烤箱210度预热,上下火,上层烤15分钟左右
分类:
主食
小吃
家常菜
饼
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