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海苔年糕
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发布
简单
炒
甜香
十分钟
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
海苔
适量
调料
红糖
或白糖,适量
海苔年糕的做法步骤
1.
年糕切片泡水,海苔剪碎,根据口味适量红糖或冰糖,白糖。
2.
红糖加水化开,不用红糖这步省略。
3.
平底锅加热倒少量油,下年糕炒一下。
4.
加红糖水,水可适当增加一些。
5.
炒到微微收汁加入海苔碎,翻炒,出锅。
6.
红糖主要是可以着色,海苔是咸的,这个菜甜而不腻。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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