香糟肉螺独家

花鱼儿

香糟肉螺

主料

肉螺500克

辅料

姜片适量

调料

香糟肉螺的做法步骤

1.食材：肉螺（已清洗）、姜片、香糟卤。
2.将肉螺下入清水锅中。
3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4.煮开、2分钟后捞出。
5.晾凉。
6.然后，倒入200毫升香糟卤，浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。

分类：凉菜家常菜宵夜午餐晚餐

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