清炒黄瓜肉片独家

敏猪发布

清炒黄瓜肉片

最近因为疫情的原因，黄瓜很少凉拌生吃了，干脆搭配里脊肉，做道清爽的菜，简单又营养。

食材明细

主料

黄瓜一根
猪肉片少许

辅料

清炒黄瓜肉片的做法步骤

1.黄瓜去皮改刀切片，肉片切好用少许淀粉抓匀腌制一会。
2.热锅温油，放入肉片。
3.中火快速滑开肉片。
4.倒入半勺味极鲜。
5.沿锅边淋入。
6.翻炒均匀。
7.放入黄瓜片。
8.翻炒均匀，调入少许盐，起锅。
9.黄瓜肉片。
10.清爽不油腻。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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