酥炸海鲜菇独家

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酥炸海鲜菇

主料

海鲜菇300克

辅料

调料

酥炸海鲜菇的做法步骤

1.海鲜菇洗净。
2.控干水分。
3.粘一点干面粉。
4.放入鸡蛋和面粉调成的面糊里面。
5.均匀地裹上一层面糊。
6.锅内放油烧热，放入海鲜菇。
7.炸至定型，捞出。
8.放在吸油纸上。
9.锅内油温升高至微微冒烟，放入海鲜菇二次复炸。
10.外表炸至金黄即可。
11.装盘。
12.鲜、香。

分类：热菜家常菜

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