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紫菜丸子汤
独家
香香的小厨房
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
紫菜
适量
辅料
姜末
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
紫菜丸子汤的做法步骤
1.
碗中放入肉末、料酒、鸡蛋、盐、生抽、姜末。
2.
顺一个方向搅拌均匀。
3.
然后放入一勺淀粉、胡萝卜碎。
4.
再次搅拌均匀。
5.
紫菜清洗干净。
6.
锅中放少许油、下姜末炒香,加水烧开,肉馅用勺子挖起整圆下锅。
7.
煮开后撇去浮沫、煮至丸子浮起。
8.
放入紫菜再次煮开。
9.
入盐调味。
10.
放点葱花。
11.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共11步)
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