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生蚝猪骨粥
独家
_蒍鉨变乖々
简单
煲
清淡
三小时
主料
生蚝
适量
扇骨
适量
珍珠米
适量
辅料
姜片
适量
料酒
适量
香葱
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
生蚝猪骨粥的做法步骤
1.
猪骨冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。
2.
生蚝撬壳后取肉清洗干净备用。
3.
扇骨加入适量的清水,大火煮开转中小火煲50分钟。
4.
珍珠米淘洗干净备用。
5.
煲了50分钟后猪骨汤。
6.
放入洗净的大米,搅均匀一下防粘锅,煮开后小火熬20分钟左右。
7.
生姜切片,香葱香菜洗净切细。
8.
米汤已经熬得呈白色稠状。
9.
放入姜片,继续煲5分钟左右。
10.
放入生蚝。
11.
煮开后少许盐调味,洒上葱花香菜即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
粥
家常菜
早餐
查看全部(共14步)
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