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馒头火腿披萨🍕
鱼🐟妈豆包
豆宝爱吃各种饼,早餐店买的芝麻饼非说是披萨,所以周末的早餐做了这个家庭版馒头披萨,吃了5块呢!
初级
煎
咸鲜
二十分钟
主料
馒头
1个
辅料
鸡蛋
2个
火腿肠
半块
芝士碎
适量
调料
黑芝麻
适量
葱花
少许
馒头火腿披萨的做法步骤
1.
准备材料。
2.
馒头切丁,抖去碎屑。
3.
鸡蛋➕少许盐调味打散,火腿肠切丁。
4.
小火煎馒头丁(油可放可不放,看个人喜欢)。
5.
煎好的馒头丁,表面有点焦黄。
6.
放少许油,煎火腿肠丁,然后放入煎好的馒头丁,均匀散开,依次倒入鸡蛋液,撒上芝士碎,黑芝麻和葱花,盖上锅盖,小火慢煎3分钟左右出锅。
7.
成品。
8.
像切披萨一样切块。
9.
摆盘。
小窍门&温馨提示
最好用平底不粘锅,我是用的奶锅,取出来的时候比较麻烦,直接盖盖子倒扣出来的,煎的时候一定要小火,不然底部容易焦哦!
分类:
面食
早餐
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