酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食#

四月豆

酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食#

这个时候想吃笋，一时半会找不到，在超市买了两包酸笋，泡椒酸辣味，刚好合适炒带油的鸭肉。

主料

酸笋2包
鸭肉250g

辅料

调料

酸笋炒鸭肉的做法步骤

1.准备的食材。
2.鸭肉去骨架，取肉，切块。
3.放少许油，煸出鸭肉多余的油脂。
4.加入辣椒、蒜末。
5.炒香蒜末、辣椒。
6.倒入酸笋一起炒一分钟。
7.加入酱油、蚝油调味。
8.炒均匀入味。
9.有葱加一点最好（家里没葱，加了少许蒜薹）炒均匀出锅。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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