健康炸鸡翅

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健康炸鸡翅

炸的东西，大家都喜欢吃，记得妈妈开玩笑说过：炸东西都好吃，就算一颗石头放在油里炸一，也是有滋味的。😊，但是炸的食物含有油脂，不健康。于是便有了炸锅、炸烤箱这样小家电。今天就用无油法做一次炸鸡翅。

主料

鸡翅6个

辅料

调料

孜然味黑椒酱30g
盐3g
姜粉1g
蜂蜜水适量

健康炸鸡翅的做法步骤

1.原料：鸡翅、柠檬、葱和蒜。
2.鸡翅先泡水半小时，去除腥味和血污，然后两面切两刀。
3.鸡翅放入盆中，加蒜片、葱段。
4.加入孜然黑椒酱。
5.挤入柠檬水。
6.加入姜粉和盐，柠檬切两片放入。
7.用筷子搅拌均匀，腌制2小时。
8.烤篮铺上锡纸，鸡翅放入烤篮，刷上蜂蜜水。
9.烤篮放入空气炸烤箱中，温度190。
10.到10分钟的时候，取出翻面，改180度5分钟，就可以出炉啦。
11.烤好的鸡翅，外表金黄，里面嫩嫩的，好吃。
12.你也来一个吧。

小窍门&温馨提示

鸡翅划两刀会更入味，调料加入后，要腌制一段时间。我用的是ACA空气炸烤箱，如果你用炸锅或者是其他品牌的机器，要注意调节温度和时间。

分类：小吃宵夜

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