超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。

宅家吃货JACKERLU

超简单抹茶麻薯球，美味小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足。

简单方便的小甜品，外皮酥脆，内里软嫩，嚼劲十足，一定要趁热吃，刚出炉就被消灭光了。

主料

辅料

抹茶麻薯球的做法步骤

1.首先把麻薯预拌粉170克、黑芝麻5克，搅拌均匀。
2.筛入抹茶粉3克，搅拌均匀。
3.加入鸡蛋1个、牛奶90克、植物油35克，先用刮刀切拌均匀，再揉成团。
4.均匀的分成14-18个，把每个面团揉圆备用，做多大自己选择。
5.选一半的面团包入适量的巧克力豆。
6.烤箱190℃提前预热，烤16-20分钟，每家烤箱温度有差异，具体烤的时候，可以观察底部是不是焦了。
7.香喷喷Q弹美味的抹茶麻薯球出炉咯！
8.巧克力会化成软软的夹心，喜欢的可以多加点，我加少了。
9.一口下去外皮酥脆，内里嚼劲十足。
10.一定要趁热吃，刚出炉就被消灭光了。
11.ლ(´ڡ`ლ)好吃。

小窍门&温馨提示

1、做原味麻薯球的话，去掉抹茶粉就够了，做巧克力口味麻薯球的话，抹茶粉3克换成可可粉10克.
2、最好是现做现吃，不过这样一炉出来基本上1个人就可以消灭了，建议吃多少做多少。

分类：小吃

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