酸辣豆芽儿凉面

蓝雨阳光780913

酸辣豆芽儿凉面

简单美味小菜。

主料

凉面200g

辅料

豆芽儿100g

调料

酸辣豆芽儿凉面的做法步骤

1.豆芽儿洗净，在盐开水里过一下就捞出。
2.用煮豆芽儿的水来煮凉面。
3.水开以后加入冷水再烧开就捞出，凉面要煮赢点儿。
4.放入冷水中过凉，也可以加入冰块，凉得更快些。
5.捞出凉面，放入芝麻油拌匀，避免粘在一起。
6.放入各种调料拌均即可装盘。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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