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酸辣豆芽儿凉面
蓝雨阳光780913
发布
简单美味小菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
凉面
200g
辅料
豆芽儿
100g
调料
盐
适量
老干妈
2勺
醋
2勺
生抽
2勺
白砂糖
1勺
芝麻油
2勺
酸辣豆芽儿凉面的做法步骤
1.
豆芽儿洗净,在盐开水里过一下就捞出。
2.
用煮豆芽儿的水来煮凉面。
3.
水开以后加入冷水再烧开就捞出,凉面要煮赢点儿。
4.
放入冷水中过凉,也可以加入冰块,凉得更快些。
5.
捞出凉面,放入芝麻油拌匀,避免粘在一起。
6.
放入各种调料拌均即可装盘。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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