烤全鸡腿

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烤全鸡腿

今天妈妈买回来一只活鸡。鸡腿拿来烤，鸡肉拿来蒸。

食材明细

主料

鸡腿2只

辅料

调料

烤全鸡腿的做法步骤

1.鸡腿扎眼，把调料，还有除了蜂蜜之外的辅料，跟鸡腿混合，鸡腿腌制3小时以上。
2.上下火200度，烤网放中层，下层放烤盘接油，预热好烤箱后，把鸡腿放中层烤架上烤。
3.200度上下火烤20分钟，期间，把碗里剩下的酱料刷一刷在鸡腿上。
4.鸡腿翻面，180度上下火，烤10分钟，期间刷两面蜂蜜。
5.鸡腿脚脚处容易糊，用锡纸包起来。
6.最后翻面，160度上下火，再烤5分钟。
7.剩下的蒜也烤一下，上层烤10分钟。
8.出炉，剪开就可以吃了。

分类：烧烤烤箱菜

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