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桃胶雪燕皂角米雪耳汤
melly20161007
发布
女人一个星期喝两次桃胶雪燕皂角米雪耳汤挺好的,补充胶原蛋白。
简单
炖
甜味
一天
食材明细
主料
桃胶
适量
皂角米
适量
雪耳
适量
雪燕
适量
辅料
冰糖
适量
桃胶雪燕皂角米雪耳汤的做法步骤
1.
我用的是这种小包装的桃胶皂米雪燕,一包一次一个人的量,雪耳下一点就行了。
2.
桃胶和皂角米一起泡12小时以上,我泡在饭盒里然后放冰箱。
3.
雪燕要拿出来另外泡水,也要泡12小时以上,我泡在饭盒里然后放冰箱里的。
4.
倒点雪耳泡2小时左右就行了。
5.
泡发好的桃胶和皂角米挑去杂质洗干净放炖盅里,再放进洗干净的雪耳。
6.
加入水,不要太多,刚好盖过材料就够了。
7.
然后上盖炖2小时。
8.
2小时后开锅加入洗干净的雪燕和冰糖,再炖半小时就好了。
9.
这是成品图。
小窍门&温馨提示
桃胶和皂角米我是一起泡的,也可以分开泡,雪燕得另外单独泡水,因为雪燕是后面才放的。
分类:
羹类
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