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黄豆梅干菜烤麸
独家
花鱼儿
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简单
烧
清淡
三小时
主料
烤麸
250克
梅干菜
180克
黄豆
50克
调料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
黄豆梅干菜烤麸的做法步骤
1.
食材:烤麸(已撕开并焯水)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)、黄豆(已泡发)。
2.
将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。
3.
放在案板上切段,待用。
4.
将泡发好的黄豆淘洗一下下入高压锅里,加适量的清水。
5.
盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮5分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
起锅倒油烧热,下入切好的梅干菜和烤麸翻炒翻炒。
8.
接着,用高压锅煮过的黄豆连汤汁一起合入梅干菜、烤麸中,加适量的酱油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的白糖。
11.
调味烧煮开。
12.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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