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糖醋蛋饼
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初级
煎
酸甜
十分钟
主料
鸡蛋
2个
调料
糖
适量
醋
适量
盐
1g左右
糖醋蛋饼的做法步骤
1.
把食材准备好。
2.
把鸡蛋打散,倒入锅里,用铲子把鸡蛋整成圆形。
3.
鸡蛋差不多凝固的时候加入适量的糖,醋,加入一克左右的盐。
4.
翻面,分成小块,两面煎成金黄色,如果喜欢吃糊一点的 ,可以多煎一会儿。
5.
小窍门&温馨提示
一定不要加太多的盐,要不会影响味道,在煎鸡蛋的时候锅边最好加一点醋,糖,翻面的时候可以让两边都能沾上我吃酱汁。
分类:
主食
家常菜
早餐
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