柳州螺蛳粉

蓝雨阳光780913 发布

柳州螺蛳粉

鲜香麻辣，味道好极了的简单快手早餐。

食材明细

主料

干米粉200g

辅料

螺蛳肉汤包1包
酸笋包1包
腐竹包1包
花生包1包
酸豆角包1包

调料

柳州螺蛳粉的做法步骤

1.米粉冷水下锅煮5分钟，直至米粉煮软。
2.把第一次煮粉的水倒掉，另外加入冷水淹没煮软的米粉。
3.放入酸笋、酸豆角等调料包，再放入螺蛳粉汤包一起煮。
4.让粉和菜一起充分混合入味后，起锅前放入醋和辣椒油即可出锅。
5.放上腐竹，配上花生米即可食用。
6.米粉酸辣，汤汁浓香，味道不错。

分类：小吃

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