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简易版松饼
昊妈小厨房
之所以叫它简易版,因为不需要自己调配粉类,用松饼粉,快手简单,分钟就能吃上奶香浓郁的松饼。
简单
煎
奶香
十分钟
主料
松饼粉
125g
辅料
鸡蛋液
55g
玉米油
50g
水
50g
炼奶
10g
简易版松饼的做法步骤
1.
称取材料。
2.
鸡蛋打进碗里,搅散。倒入玉米油和鸡蛋搅打均匀。
3.
加水,搅打均匀。
4.
筛入松饼粉,搅打均匀。
5.
最后挤炼奶。10克是估摸的量,心里默数两秒钟就差不多了😁。
6.
混合成顺滑的面糊。划圈出现明显纹路,用筷子挑起呈飘带滴落。
7.
取不粘锅置炉上,开小火。不需要倒油,直接舀面糊进去煎,底部往上冒泡泡时就可以翻面煎,小心一点翻面。
8.
靠近中心火力的松饼上色会深一点。
9.
松软香甜,奶香味十足,二宝吃了三块。这个面糊能做7-8个中等大小的松饼。
分类:
甜品
早餐
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