酱腌黄瓜独家

筠旸JY 发布

酱腌黄瓜

开胃小菜，酸甜咸辣适口，佐餐佳品！

食材明细

主料

辅料

酱腌黄瓜的做法步骤

1.嫩黄瓜洗净，红辣椒洗净，喜欢辣的可以换成小米辣，我吃不了那么辣的，蒜瓣剥好。
2.将切好的黄瓜片加入一勺盐，一勺白砂糖腌制二十分钟。
3.大蒜拍碎，红辣椒切小圈。
4.在容器内加入一小勺蜂蜜，一勺白糖，四勺生抽，四勺老醋，拌匀。
5.将蒜头辣椒圈倒入容器里面。
6.腌好的黄瓜倒出水分。
7.把腌好的黄瓜一起放入。
8.放入冰箱冷藏两小时即可食用。
9.冷藏过夜味道更爽，我这是头天晚上做的，冷藏一夜后的成品，十分脆爽。
10.成品图！

分类：小菜家常菜

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