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咖喱鸡肉土豆拌饭
独家
逝去的爱情
简单的咖喱鸡肉土豆拌饭,不亚于外面卖的味道,简单操作!喜欢的看过来!
初级
焖
咖喱
半小时
主料
鸡胸肉
400克
土豆
适量
香菇
几个
老干妈辣椒酱
一勺
玉米淀粉
一勺
辅料
咖喱粉
15克
调料
玉米油
15毫升
盐
2克
生抽
3毫升
料酒
一勺
咖喱鸡肉土豆拌饭的做法步骤
1.
成品图!
2.
香菇提前浸泡洗干净切段备用!
3.
土豆去皮洗干净切成小块备用。
4.
鸡胸肉切小块,用老干妈辣椒酱一小勺,生抽,料酒,玉米淀粉腌制5分钟。
5.
油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡胸肉煸炒一分钟捞出备用。
6.
锅内留底油倒入香菇和土豆继续煸炒几分钟。
7.
倒入适量水,加入鸡胸肉,加入盐,生抽。
8.
大火焖至大火收汁即可。
9.
一碗饭,然后倒入土豆鸡肉即可。
分类:
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东南亚
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