韭菜木耳鸡蛋盒子

红袖添饭＊发布

韭菜木耳鸡蛋盒子

盛夏的韭菜已经没有春天的鲜嫩，但是，如果自己家里种出来的健康无公害的韭菜，也非常的鲜美。我姐在阳台自己种了两盆，割了两刀送给我，没想到竟然做了八个，正好有泡好的木耳，就用鸡蛋木耳做几个盒子。

主料

辅料

面粉1斤

调料

韭菜木耳鸡蛋盒子的做法步骤

1.韭菜择好洗干净，控干水分；粉条用温水泡软后切碎，放入盆中。
2.鸡蛋打入碗中，放锅里炒熟，用铲子铲碎，盛出放凉备用。
3.韭菜切碎，放肉盆中，木耳洗干净。
4.木耳切碎和鸡蛋一起放入盆中。
5.倒入一茶匙五香粉。
6.一匙盐。
7.倒入一勺花生油，搅拌均匀。
8.盆中倒入一斤面粉。
9.用温水和面。
10.和好的面盖上盖帘，醒发半小时。
11.面醒发好以后放案板上揉搓光滑。
12.搓成长条。
13.切大小均匀的剂子。
14.擀成薄皮。
15.放上馅子。
16.折叠过来把边给捏上。
17.再捏上花边。
18.做好以后的菜盒子，准备下锅。
19.平底锅倒油，油五成热时放入菜盒子，盖上锅盖，小火慢煎。
20.煎至两面金黄就可以出锅了。
21.

分类：面食

查看全部(共21步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页