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鸡胗炒酸豆角
独家
花鱼儿
简单
炒
酸甜
二十分钟
主料
鸡胗
145克
酸豆角
240克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡胗炒酸豆角的做法步骤
1.
食材:鸡胗(已清洗)、姜片、酸豆角(已切碎)。
2.
将鸡胗下入清水锅中。
3.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.
焯开、捞出。
5.
晾凉。
6.
放在案板上切成片。
7.
起锅倒油烧热,下入切好的鸡胗和酸豆角翻炒翻炒。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的白糖。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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