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西红柿炖牛腩
红袖添饭*
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我喜欢把买来的牛腩肉提前用压力锅煮熟,再配上其它蔬菜或炒或炖,这样做简单、方便、快捷省时间。
简单
炖
酸甜
半小时
食材明细
主料
西红柿
2个
牛腩肉
半斤
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
西红柿炖牛腩的做法步骤
1.
牛腩用压力锅煮好备用,西红柿洗净切大块,葱姜蒜适量。
2.
锅中倒油爆香葱姜蒜。
3.
放入西红柿炒出水。
4.
倒入适量开水,放入煮好的牛腩肉。
5.
放1匙生抽。
6.
1匙白糖。
7.
半匙黑胡椒粉、半匙盐,盖上锅盖煮10分钟。
8.
一道酸甜可口、肉香浓郁的西红柿炖牛腩做好了。
分类:
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