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茶树菇炖排骨
独家
敏猪
发布
简单
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
茶树菇
少许
排骨
800g
辅料
姜
一块
盐
少许
茶树菇炖排骨的做法步骤
1.
干茶树菇浸泡,排骨浸泡出血水,中途换两次水。
2.
冷水放入排骨,准备焯水。
3.
茶树菇泡好后,剪掉菌脚。
4.
再次冲洗干净,去掉泥沙。
5.
排骨烧开后,打掉血沫,保持中火开一两分钟。
6.
排骨焯水后再次洗净,连同洗净的茶树菇一起放入电压力锅。
7.
姜拍破。
8.
放入足够的水,启动煲汤功能,大约四十分钟。
9.
煲好后放入少许盐调味。
分类:
汤类
家常菜
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