爆腌鱼

红九儿的厨房

爆腌鱼

爆腌鱼是一道家常菜肴，无论在哪儿总惦记着这个味道，操作简单，可以尝试动手做一下。

主料

鱼适量

辅料

调料

爆腌鱼的做法步骤

1.鱼洗净切块，放入盆中，加入料酒、盐、淀粉拌匀，腌制两小时。
2.姜和香葱均洗净后切末。
3.锅烧热倒油，将鱼块炸成金黄色捞出。

分类：热菜家常菜

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