菜谱
搜索
适合春天的一道汤——玉米排骨汤
柠檬香茉莉
发布
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。
钙含量接近乳制品,可降低人体胆固醇,具有防癌抗癌作用。
简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
玉米
适量
排骨
适量
辅料
胡萝卜
适量
莲藕
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
玉米排骨汤的做法步骤
1.
玉米洗净,切小块备用
2.
胡萝卜,莲藕,切成滚刀快备用(这个是家里还有一点余料,我给加进去的,可加可不加)
3.
排骨洗净泡水后,然后用开水焯烫沥水
4.
炖盅里放进排骨,玉米,适量的水,倒入点料酒和两片姜即可
5.
放入炖锅,设置好时间就开始炖
6.
炖了2个小时的时候加入莲藕,继续炖
7.
2小时40分钟的时候加入胡萝卜,继续炖20分钟就可以了
8.
关火,倒入适量的盐和一点点的胡椒粉,调味即可
小窍门&温馨提示
1.我设置的是5小时,因为我要出去怕回不来,大家根据自己家的情况,用砂锅啥的都行,我用这个是为了方便,我觉得3个小时够了
2.胡萝卜,莲藕可加可不加的,随自己就好
分类:
汤类
家常菜
汤羹
秋季食谱
查看全部(共8步)
玉米排骨汤的更多做法
更多做法
莲藕玉米排骨汤
玉米排骨汤
玉米排骨汤
山药玉米排骨汤
玉米山药排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
玉米排骨汤
猪肚煲鸡
大骨头汤
辣豆腐
西红柿牛腩汤
炖白菜
酸辣肚丝汤
羊肉丸子汤
药膳鸡汤
黄瓜鸡蛋汤
滋补鸡汤
菠菜猪肝汤
胡萝卜玉米排骨汤
乌鸡山药汤
羊肉萝卜汤
豆腐肉丸
美食天下首页