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双素凉拌鸡
蓝雨阳光780913
发布
营养美味凉菜。
简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡肉
200g
辅料
茄子
1个
辣椒
50g
葱花
1勺
芹菜丁
1勺
调料
辣椒油
2勺
盐
2g
生抽
1勺
醋
1勺
芝麻油
1勺
双素凉拌鸡的做法步骤
1.
鸡肉和辣椒、茄子用水煮熟捞出,辣椒和茄子切成丝放入盘子底备用。
2.
鸡块煮熟捞出放凉。
3.
把鸡肉切成小块放在素菜上。
4.
把辣椒油等调味料拌在一个碗里,搅拌均匀。
5.
淋在鸡块上。
6.
最后撒上葱花和芹菜段即可。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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