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嫩姜炒肉丝
妍16
发布
冬吃萝卜夏吃姜😁
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
嫩姜
半斤
猪肉
适量
辅料
黄豆酱
100g
嫩姜炒肉丝的做法步骤
1.
先将嫩姜刮去表皮,切成薄片。猪肉切成丝。
2.
嫩姜放入冷锅中煮开,捞起冲洗几遍,挤干水分备用。
3.
起油锅,先把猪肉丝炒香炒熟,再加入挤干的嫩姜一起翻炒。
4.
最后加入黄豆酱翻炒均匀,加入水焖两分钟,起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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