炝炒椰菜

1.椰菜切小块。

2.备些花椒，干辣椒。

3.锅里热油倒入花椒，干辣椒炒出香味，再捞起辣椒渣，加入些白糖，酱油翻炒均匀。

4.倒入椰菜大火翻炒均匀。

5.炒软后加入盐，耗油翻炒均匀即可。