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酸菜梗小炒肉
Jane.Yang
初级
炒
酸咸
十分钟
主料
空心菜梗
1把
肉
1小块
辅料
花椒粒
适量
小泡椒
3-4个
姜
适量
蒜末
适量
酸菜梗小炒肉的做法步骤
1.
空心菜梗1把。
2.
空心菜摘去嫩叶杆后,剩下的去叶留杆,洗干净放入泡菜坛子泡一天。
3.
泡好的空心菜梗取出。
4.
与泡椒一起切粒备用,肉煮熟后切小薄片。
5.
锅加热,放入肉片炒出油。
6.
将姜蒜末及花椒粒加入锅中炒香。
7.
加入泡菜梗及泡椒粒翻炒1-2分钟即可。
分类:
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