莲藕大肉饺子独家

红•宏发布

莲藕大肉饺子

好吃不过饺子，不管是酸汤饺子还是蘸汁吃都过瘾

食材明细

主料

辅料

调料

莲藕大肉饺子的做法步骤

1.给碗里放400g面粉。
2.拌絮揉成光滑的面团醒发备用。
3.后退肉500g，大葱3颗，生姜一块，莲藕一节。
4.把后腿肉和生姜，大葱切碎剁成肉泥。
5.里面加盐，鸡精，胡椒粉，十三香，料酒，鸡蛋，生抽，蚝油朝一个方向拌均匀备用。
6.拌好的肉馅。
7.醒发好的面搓成长条切成剂子，擀成饺子皮。
8.饺子包好了。
9.起锅烧水，水开下饺子，中间加水3次饺子就煮好了。
10.可以吃酸汤水饺。
11.也可以沾蘸着汁吃都过瘾。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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