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水煮南瓜
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴!
初级
煮
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
板栗南瓜
1个
辅料
香菜叶
1片
调料
植物油
2g
盐
3g
水煮南瓜的做法步骤
1.
板栗南瓜,小小的,很可爱😊。
2.
去皮去瓤切片
3.
植物油放南瓜片中火翻炒。
4.
加入盐翻拌炒至南瓜片变软
5.
加入清水末过南瓜。
6.
大火煮滚转小火煮十分钟,用筷子戳南瓜软烂即可。
7.
好甜,拌饭随随便便一大碗咕噜下肚哦。
小窍门&温馨提示
1、南瓜要切大小均匀的片。
2、油比平时炒菜的油要少,也可以炒好了加水煮之前把油盛出来不要,这样做出来的南瓜不油腻、健康。
3、水要一次性加足不要中途加水,会影响口感。
分类:
热菜
家常菜
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