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鸭蛋炒茄子
独家
花鱼儿
简单
炒
酱香
十分钟
主料
鸭蛋
2只
茄子
205克
调料
甜面酱
适量
盐
适量
白糖
适量
鸭蛋炒茄子的做法步骤
1.
食材:鸭蛋、茄子。
2.
将鸭蛋打散。
3.
将茄子去蒂清洗一下。
4.
放在案板上切成片。
5.
起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。
6.
接着,下入切好的茄子,加适量的清水。
7.
翻炒翻炒。
8.
然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
9.
最后,加适量的甜面酱。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的白糖。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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