菜谱
搜索
海陆双拼咖喱河粉
举个栗子喵
发布
简单
煎
咖喱
二十分钟
食材明细
主料
河粉
100g
鸡腿肉
50g
鲜虾
50g
辅料
料酒
1勺
咖喱粉
2匙
椰子粉
1匙
鱼露
1/2勺
咖喱块
1块
椰浆
1勺
橄榄油
适量
海陆双拼咖喱河粉的做法步骤
1.
鸡腿肉切块,鲜虾去壳开背,加料酒、咖喱粉、椰子粉和鱼露腌10分钟。
2.
河粉焯软,捞起用凉水冲洗后垫盘底。
3.
热锅注油,放鸡腿肉煎至两面金黄,盛起铺到河粉上。
4.
烧热底油,倒鲜虾煎至蜷缩变色盛起。
5.
半碗水烧开,放咖喱块和椰浆边搅拌边加热至完全溶化。
6.
煮好的咖喱汁淋在河粉上即可。
分类:
主食
小吃
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸豆角炒肉
迷你小汉堡
自制酸辣粉
胡萝卜水饺
老干妈炒饭
红烧排骨面
红枣栗子粥
简单鸡蛋饼
私房炸酱面
椒盐千层饼
三文鱼饭团
麻辣凉面
鸡丝炒面
香肠花卷
韭菜春卷
豇豆肉包
美食天下首页