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胡萝卜豇豆肉馅饺子
独家
花鱼儿
简单
煮
清淡
一小时
主料
饺子皮
500克
豇豆
215克
肉末
240克
胡萝卜
140克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
五香粉
适量
玉米油
适量
胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法步骤
1.
食材:饺子皮。
2.
豇豆(已掐去两头清洗)、肉沫、胡萝卜(已洗净去皮切碎)。
3.
将豇豆下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
4.
用清水过凉。
5.
随后,将过凉好的豇豆放在案板上切碎。
6.
接着,将肉沫下入大盆里,加适量的料酒。
7.
加适量的酱油。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
加适量的五香粉。
11.
加适量的玉米油。
12.
调味拌匀。
13.
然后,合入切碎的豇豆和胡萝卜拌匀成馅。
14.
取饺子皮放入拌好的馅。
15.
包好。
16.
全部包好的饺子。
17.
最后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共17步)
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