凉拌花生米

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  1.原料图。
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  2.花生米用水（可以用温水）浸泡1—2小时。
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  3.黄瓜、胡萝卜切丁备用。
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  4.花生去皮，洗净备用。
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  5.锅里烧开水，倒入花生米焯烫。
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  6.黄瓜、胡萝卜丁也焯水。
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  7.焯好的食材沥干水。
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  8.趁热拌入调料，除麻油外。
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  9.腌渍入味，拌上麻油就可以食用了。

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