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银耳雪蛤羮
伊悠悠
养生汤,滋补饮品,美容养颜。
简单
煮
甜味
半小时
主料
银耳
20g
雪蛤
2个
辅料
冰糖
适量
银耳雪蛤羮的做法步骤
1.
取出2个雪蛤,从肚子中间剪开。
2.
泡软片刻,取出黄色的部分,放碗里浸泡4小时以上,可以隔夜泡水。雪蛤肚子里黑色部分是脏东西,不要的,可以留住雪蛤身体,做另一种汤。(下次会教)
3.
银耳20克泡水片刻。
4.
取出银耳,剁碎。
5.
电压力锅剁碎的银耳,泡软的雪蛤,放适量冰糖。
6.
放适量水,按蹄筋豆键煮。
7.
盛出品尝,可以加枸杞一起品尝。
小窍门&温馨提示
雪蛤黄色部分连着的黑色筋膜要去掉,以免太腥了。
分类:
羹类
家常菜
早餐
养颜
查看全部(共7步)
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