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墨西哥卷饼🌯️Tortilla/Taco
kellyng
刚到外国那会,看到朋友家人们喜欢吃沙拉,我觉得真是不可理解,特别是沙拉酱,看到都不开胃呢!然而,慢慢喜欢了,慢慢变得某个点上不可或缺的美味。
简单
煎
咸香
一小时
主料
墨西哥卷饼
1包(约8块)
辅料
牛排
2块
鲜虾
24只
牛油果
1个
番茄
1个
青瓜
1/2条
调料
现磨黑胡椒
适量
盐
适量
蒜子粉
适量
沙拉酱
(Mayonnaise)适量
墨西哥卷饼的做法步骤
1.
青瓜洗干净稍微削去外表的刺切丝待用。
2.
番茄切片待用。
3.
牛油果去皮挖壳取肉切好待用。
4.
鲜虾剥壳去肠待用,有功夫的也可以切双飞状哦。
5.
卷饼一块接一块放平底锅两面烫一下待用。
6.
烧红锅煎牛排,如果牛排脂肪多就不用放油直接煎即可,一面熟了翻另一面,七分熟时蒜子粉、盐和现磨黑椒粒,两面翻匀盛起。
7.
接着放鲜虾两三分钟左右加盐和现磨黑椒粒兜匀盛起。
8.
牛排切成条状和煎好的虾放一起。
9.
所有的材料准备好了就要开吃啦!
10.
拿一块卷饼放碟子上,每样食物加一点,这时候可不要忘了加一点灵魂的伴侣沙拉酱(mayonnaise),然后卷起来,对!像吃北京烤鸭那样就对了!
11.
卷起来。
12.
开启波浪翻腾般的味蕾之旅!
分类:
主食
早餐
西餐
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