鸡腿肉炒毛豆 独家

1.备好食材：如图。

2.香干，鸡腿肉，蒜头，干辣椒都切成丁。

3.热锅放下鲮魚罐头油，下蒜末，干辣椒炒香(罐头鱼吃完剩下的油用来炒菜很香的)

4.放入毛豆炒一会，加小半碗开水，加盖焖煮熟透大约3-5分鐘。

5.打开盖子炒至水分干，放入香干，鸡腿肉丁翻炒一会调少许蚝油炒入味即可。

6.成品图。

7.成品图。