糖醋黄瓜—酸甜开胃

食无涯

糖醋黄瓜—酸甜开胃

主料

黄瓜2根

辅料

蒜头1颗

调料

糖醋黄瓜的做法步骤

1.蒜头剁成蒜泥（不需要这么多，一小撮就可以了）。
2.黄瓜洗净削皮。
3.切成薄片。
4.加盐腌制十分钟左右，倒掉多余的水分。
5.加2匙白醋。
6.加白砂糖拌匀，待其腌出糖醋汁水。
7.放入冰箱冷藏口感更佳。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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