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杏鲍菇炒土豆丝
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
杏鲍菇
两个
辅料
八角
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
杏鲍菇炒土豆丝的做法步骤
1.
杏鲍菇两个,土豆一个刮去外皮。
2.
土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会除去淀粉。
3.
杏鲍菇切成细丝。
4.
放在开水锅里面烫一下捞出备用。
5.
热锅凉油放入八角爆香。
6.
放入土豆丝翻炒均匀。
7.
加入杏鲍菇丝继续翻炒均匀。
8.
加入少许生抽,蚝油,盐上色调味。
9.
加入小半碗清水烧开。
10.
炒至充分入味即可关火。
11.
装盘。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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